こんにちは、ケイトです。
 
先日、友人から【幸福を感じるにおい】について聞きました。
 
それはね・・・
 
【焼き立てのパンのにおい】
 
なんですってー!
 
 パン
 
うんうん、わかります。
焼き立てのパンのにおいってすごく食欲をかき立てられとても幸せ
 
花より団子のわたしには、たまらなーいにおい。
 
お友達が自宅でパンを焼くんですが、毎日自分でパンを作って
この焼き立てのパンのにおいに囲まれていて幸せなんだとか。
 
ストレスがたまった時に、パンをこねているうちに、丸めて成型しているうちに
いやなことがどこかにいってしまうんだそう。
 
 

 

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そして、オーブンに入れて、焼きあがるのを珈琲を飲みながら待つのが至福の時間。
 
出来上がったパンは外はカリッと、中はふんわりモチモチ、
そのままスライスして、軽くトーストするもよし、バターだけ塗るもよし、ジャムで楽しむのもよし。
 
焼きたてパン
 
出来たての香ばしい香りたつパンをすぐに食べるのも至福の時間なんだって。
 
うらやましーーーーー!と思っちゃいました。
 
そのお友達の家で、子供達も一緒にパン焼き体験もしたんですよ。
生地だけ作っておいてもらって、ツナパンにしたり、コーンパンにしたり、
子供達は思い思いのパンを成型して、楽しみました。
 
その場でパンを焼いてもらって、子供達はオーブンの中を覗き見。
膨らみ、焼き色がだんだんついて、広がるパンのにおい。
 
「おなか空いたよー!待てなーい!おいしそー!!!」と大合唱でした。
 
親子でとっても優しい時間を過ごせましたよ。
 
ちなみに余談ですが・・・
この【幸福を感じるにおい】については、自分の好きなにおいなら同様の効果があるみたい。そうですよね、大好きな花の匂いや、珈琲のにおい、香水のにおい、わんこを抱きしめた時のにおい、etc…
わたしもイライラしたときは、すぐアロマオイルを炊きます。
イライラな時はこれ!ってアロマオイルが何個かあって、私は気分で変えたり、ブレンドしたり。
アロマオイルについてはこちらで書いてます⇒
 
 
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実は、わたしもベーカリーを購入しようとずっと思っているのですが、
めんどくさくなってお蔵入りになったらどうしよう?と購入を諦めていました。
 
しかし、再びこのベーカリー購入意欲が増しました!
 
朝、焼きあがったパンのにおいで目覚める・・・なんて、幸せ♡
 
子供達も食べ盛りだから1斤くらいのパンはぺろりと食べてしまうから余る心配もないし。
 
お家ベーカリーを買ってパン作り挑戦してみようかな!
 
 
お友達がお試しに焼いてくれたレーズンくるみパン。
 
パン 
 
わたしはレーズン苦手なんですが、これはレーズンをペーストにしてくれているから
とっても食べやすいの。
 
ハイジの白食パンは子供たちに大人気!すぐになくなっちゃいそうです。
 
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